Malzemeler:

  • 1 paket Duru Pratik Barbunya
  • 1 soğan
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 1/4 demet ince kıyılmış maydanoz
  • Kimyon
  • Kırmızı pul biber
  • Tuz
  • Karabiber

Kızartmak için

  • Galeta unu
  • Ayçiçeği yağı

Hazırlanışı:

Duru Pratik Haşlanmış Barbunyaları mutfak robotunda püre haline getirin.

Rendelenmiş soğan, yumurta, galeta unu, kıyılmış maydanoz, kimyon, kırmızı pul biber, karabiber ve tuz ekleyip yoğurun.

1 saat kadar buzdolabında bekletin.

Ellerinizi ıslatarak karışımdan dilediğiniz büyüklükte parçalar koparın.  

Galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.

Afiyet olsun!

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.