Tabule Salatası Tarifi
Hazırlanma Süresi: 4 dakika / Pişirme Süresi: 15 dakika / 4 kişilik
Malzemeler
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- ½ limon suyu
- 1 demet maydanoz
- 4-5 adet taze soğan
- 1 adet kırmızı soğan
- ¼ demet nane
- 1 adet domates
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- ½ tatlı kaşığı karabiber
Servis Önerimiz
- Nar taneleri
Tabule Salatası Nasıl Yapılır?
Derince bir kaba önce sırasıyla sıcak su, köftelik bulgur, limon suyu ve zeytin yağını koyup malzemeleri bir süre yavaşça karıştırdıktan sonra bulguru suyunu çekmesi için bekletin.
Bir süre bekleyen bulgur yapışmış olabileceğinden dağıtmak için hafifçe karıştırın.
Üzerine sırasıyla ince doğranmış kuru soğan, maydanoz, taze soğan, kırmızı soğan, nane, domates, tuz ve karabiber ekleyin. Yavaş bir şekilde karıştırdıktan sonra Tabule salatanız hazır olacaktır.
Tabaklara bölüp üzerine nar taneleri serpiştirerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Cevap bırakın