Malzemeler

Hamuru için:

Üzeri için:

  • 4-5 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/4 su bardağı pekmez

Hazırlanışı

Köftelik bulguru sıcak su ile 1-2 saat ıslatın.

Un ve tuzu ilave ederek sulu bir (krep hamuru gibi) kıvamda iyice karıştırın.

Yağlanmış saç üzerine birer kepçe dağıtarak iki tarafını pişirin.

Üzerine tereyağı sürüp pekmez dökerek dürüm yapın.

Afiyet olsun.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.