Gluten İçermeyen Kinoalı Kısır
Malzemeler
- 1 su bardağı beyaz kinoa,
- 1 yemek kaşığı glutensiz nar ekşisi.
- 1 domates,
- Limon suyu,
- 1 çorba kaşığı biber salçası,
- 1 çorba kaşığı domates salçası,
- Kırmızı pul biber,
- Kimyon,
- Tuz,
- Sıvı yağ,
- 1 salatalık,
- 1/2 demet yeşil soğan,
Yapılışı
Kinoayı yıkayın ve üzerine bir parmağı aşacak kadar su koyup haşlayın.
Suyu süzün ve haşlanmış kinoanın soğumasını bekleyin.
Taze soğanları doğrayın.
Ilık hale gelen kinoaya salçayı ekleyin ve karıştırın.
Ardından içine küçük küçük doğradığınız domates ve salatalığı koyun.
Sonra yağ, limon ve nar ekşisini iyice karıştırıp kısırınıza dökün ve karıştırın
Afiyet olsun.
Cevap bırakın