Malzemeler
- 1 su bardağı Duru Pilavlık Bulgur
- 4,5 yemek kaşığı tereyağı
- 5 su abrdağı su
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı süzme yoğurt
Hazırlanışı
Bulguru yağ ile kavurun.
İki su bardağı sıcak su ve tuz ilave edin, bulgur suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin.
Demlendikten sonra soğumaya bırakın.
yoğurdu 3 su bardağı su ile iyice çırparak ayran yapın.
Ayranı soğutulmuş pilavla karıştırıp servis edin.
Afiyet olsun.
Cevap bırakın