Kategori: Tatlılar

Anasayfa / Yemek Türleri / Tatlılar
Yazı

Dondurmalı İnce Bulgur Helvası

Dondurmalı İnce Bulgur Helvası Hazırlanma süresi: 10 dk. / Pişirme süresi: 40 dakika / 6 Kişilik Malzemeler: 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı 4 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı çam fıstığı 2 bardak köftelik bulgur 1 paket vanilya 1,5 bardak toz şeker 1 bardak üzüm pekmezi 2 bardak su Servisi için: 4 top vanilyalı dondurma...

Yazı

Bulgurlu Revani Tarifi

Yüksek kenarlı, 30 cm çapındaki bir tepsi ya da kalıbı yağlayın. Derin bir kapta yumurta ile şekeri koyu yoğurt kıvamına gelinceye kadar çırpın. Elenmiş unu, bulguru ve limon kabuğunu ilave edin. Büyük bir kaşıkla kısa sürede alt üst ederek karıştırın. ( fazla karıştırırsanız kabarmaz) Yağlanmış tepsiye hamuru dökün ve orta ısılı fırında 35-40 dakika pişirin.

Yazı

Bulgurlu Elmalı Turta

İç malzeme için Duru Köftelik Bulgur’u bir kaba alın ve üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyin. Bu şekilde ağzı kapalı olarak suyunu çekip yumuşayana kadar bekletin. Elmaların kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın. Bir tavaya aldığınız elmanın içine toz şeker ekleyin ve elma suyunu salıp çekene kadar pişirin.

Yazı

Yoğurt Tatlısı

Şurubu bir tencereye su koyun. Şeker eriyinceye kadar kaynatın. Limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın. Ateşten alın ve soğumaya bırakın.
Tepsiyi veya kalıbı (25-30 cm çapında) yağlayın. Derin bir kapta şekeri ve yoğurdu şeker eriyinceye kadar çırpın. Yumurtaları ilave ederek biraz daha çırpın. Elenmiş unu, bulguru, kabartma tozunu ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırarak yağlanmış tepsiye dökün. Orta ısılı fırında 35-40 dakika pişirin.