Kategori: Pilavlar

Yazı

Duru Dual Rısotto

Malzemeler Hazırlanışı Tencerede, orta ateşte, soğanı ve sarımsağı hafifçe soteleyin.  Tencereye Duru Dual Mantarlı paketini ekleyin ve soteleme işlemine devam edin. Tavuk suyunu ayrı bir kapta kaynatın. Kaynayan tavuk suyundan yarım kepçe alın ve bulgurun üzerine dökün. Bulgur, tavuk suyunu çektiğinde bir kepçe daha koyun. Bulgur şişinceye kadar bu işlemi tekrarlayın. Tuzunu kontrol edin ve...

Yazı

Duru Pratik Bezelyeli Bulgur Pilavı

Malzemeler 2 su bardağı Duru Başbaşı Bulgur 1 paket Duru Pratik Bezelye 4 su bardağı et suyu veya tavuk suyu veya normal su 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Hazırlanışı Yağı tencereye koyun hafif ısıtın ve üzerine başbaşı bulguru koyup kavurun. Duru Pratik bezelyeyi ekleyin, tavuk ya da et suyunu ve...

Yazı

Duru Pratik ile Bezelyeli Pirinç Pilavı

Malzemeler 2 su bardağı Duru Osmancık pirinç 1 paket Duru Pratik Haşlanmış Bezelye 4 su bardağı et suyu veya tavuk suyu 2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ Tuz Hazırlanışı Sıvı yağı ya da tereyağını tencereye koyun hafif ısıtın ve üzerine pirinci koyup kavurun. Pirinçler kavrulduktan sonra üzerine bezelyeyi ekleyin, tavuk ya da et suyunu...

Yazı

Kırmızı Mercimekli Bulgur Pilavı

Malzemeler 1 su bardağı Duru Kırmızı Mercimek 10 yemek kaşığı Tereyağı 3 yemek kaşığı Sıvıyağ 2 su bardağı Duru İri Pilavlık Bulgur 4 su bardağı et suyu (tavuk) 2 tatlı kaşığı Tuz Hazırlanışı Kırmızı mercimeği yıkayın, üzerine geçecek kadar su (yaklaşık 2,5-3 su bardağı) döküp ocağa koyun. Kaynayınca ateşi kısıp 10-15 dakika haşlayın. Tereyağı ve...

Yazı

Başbaşılı Bulgur Pilavı

Başbaşı Bulgur ile Sade Bulgur Pilavı Tarifi Malzemeler 4 su bardağı Et suyu 2 tatlı kaşığı Tuz 2 su bardağı Duru Başbaşı Bulgur 8 yemek kaşığı Tereyağı Hazırlanışı Bir tencerede et suyu ile tuzu kaynatın. Bulguru ilave edip kapağını örtün. Önce orta, sonra hafif ateşte, suyunu çekip göz göz oluncaya kadar pişirin. Üzerine kızdırılmış yağı...

Yazı

Aşiran Pilavı

Başbaşı Bulgurlu Aşiran Pilavı Tarifi Malzemeler 300gr Kuzu eti (kuşbaşı) 5 su bardağı Sıcak su 2 su bardağı Duru Başbaşı Bulgur 3 tatlı kaşığı Tuz 20 yemek kaşığı Tereyağı Hazırlanışı Eti 5-6 su bardağı suyla haşlayın. Tencereye bulguru koyun, üzerine 5 su bardağı et suyu ve tuzu ilave ederek, önce harlı sonra kısık ateşte bulgur...