Kategori: Pilavlar

Yazı

Surinam’ın Meşhur Yemeği Nasi Goreng’i Bulgurla Denedik!

Malzemeler 2 çay kaşığı sarımsak tozu 1 çay kaşığı zencefil tozu 2 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı kişniş 1 çay kaşığı limon tozu 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon 1 çay kaşığı soğan tozu 1 çay kaşığı tuz 500 gr Duru Pilavlık Bulgur 1 litre su 2 parça tavuk göğsü...

Yazı

Ekşili Pilav

Malzemeler 2 su bardağı Duru Pilavlık Bulgur 6 su bardağı su 15-20 yaprak ebegümeci 1/2 demet dereotu 1/2 maydonoz 10 dal kuru nane 2 su bardağı ekşi ayran ya da ekşi yoğurt 2 orta boy soğan 10 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı salça 2 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı...

Yazı

Zerdeçallı Basmati Pilavı

Malzemeler 1 su bardağı Duru Basmati Pirinç 1,5 su bardağı sıcak su 2 tatlı kaşığı zerdeçal 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı 4 – 5 damla limon suyu Hazırlanışı Duru Basmati pirinçi  yıkayın. 1 Buçuk su bardağı kaynar suya yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri ekleyin. Tuzu, zerdeçalı ve zeytinyağını da üzerine ekleyin 4-5 damla kadar...

Yazı

Duru Dual Rısotto

Malzemeler Hazırlanışı Tencerede, orta ateşte, soğanı ve sarımsağı hafifçe soteleyin.  Tencereye Duru Dual Mantarlı paketini ekleyin ve soteleme işlemine devam edin. Tavuk suyunu ayrı bir kapta kaynatın. Kaynayan tavuk suyundan yarım kepçe alın ve bulgurun üzerine dökün. Bulgur, tavuk suyunu çektiğinde bir kepçe daha koyun. Bulgur şişinceye kadar bu işlemi tekrarlayın. Tuzunu kontrol edin ve...

Yazı

Duru Pratik Bezelyeli Bulgur Pilavı

Malzemeler 2 su bardağı Duru Başbaşı Bulgur 1 paket Duru Pratik Bezelye 4 su bardağı et suyu veya tavuk suyu veya normal su 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Hazırlanışı Yağı tencereye koyun hafif ısıtın ve üzerine başbaşı bulguru koyup kavurun. Duru Pratik bezelyeyi ekleyin, tavuk ya da et suyunu ve...

Yazı

Duru Pratik ile Bezelyeli Pirinç Pilavı

Malzemeler 2 su bardağı Duru Osmancık pirinç 1 paket Duru Pratik Haşlanmış Bezelye 4 su bardağı et suyu veya tavuk suyu 2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ Tuz Hazırlanışı Sıvı yağı ya da tereyağını tencereye koyun hafif ısıtın ve üzerine pirinci koyup kavurun. Pirinçler kavrulduktan sonra üzerine bezelyeyi ekleyin, tavuk ya da et suyunu...