Bulgur Aşı Çorbası Tarifi Malzemeler 2 Adet Kuru Soğan 250 g Kıyma 1 Yemek Kaşığı Tereyağı 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası 1 Bardak Başbaşı Bulgur 6 Bardak Et Suyu 1 Bardak Haşlanmış Nohut 1 Adet Portakal Kabuğu Rendesi ½ Bardak Portakal Suyu Tuz Servisi içi: 5-6 Yaprak İnce Kıyılmış Nane Bulgur Aşı Çorbası Hazırlanışı: Soğanları...
Kinoalı Kırmızı Mercimek Çorbası Malzemeler: 2 Su Bardağı Duru Kırmızı Mercimek 2 Domates 1 Orta Boy Soğan 2 Diş Sarımsak 1 Adet Defne Yaprağı 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 9 Su Bardağı Su ½ Su Bardağı Kinoa 3 Çay Kaşığı Kimyon Tuz Karabiber Üzerine Limon Suyu Kinoalı Kırmızı Mercimek Çorbası Hazırlanışı: Kırmızı mercimeği yıkayın. Büyükçe bir tencerede...
Sebzeli Kırmızı Mercimek Çorbası MALZEMELER 1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek 1 Adet Patates 1 Adet Havuç 1 Adet Soğan 1 Diş Sarımsak 1 Adet Kapya Biber 1 Adet Domates 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Tuz Karabiber Pul biber Sebzeli Kırmızı Mercimek Çorbası Hazırlanışı: Duru Yerli Kırmızı Mercimeği yıkayıp süzün. Tencerenin içerisine sıvı yağı alın, üzerine...
Tavuklu Topalak Çorbası Tarifi Malzemeler 2 Adet Tavuk Göğsü 1 Su Bardağı Nohut 1 Su Bardağı Köftelik Bulgur 1 Adet Soğan 1 Çay Bardağı Un 2 Yemek Kaşığı Salça 1 Tatlı Kaşığı Kimyon 1 Tatlı Kaşığı Karabiber 1 Tatlı Kaşığı Nane 6 Su Bardağı Tavuk Suyu Hazırlanışı Köftelik Bulgur, sıcak su ile ıslatın ve bulgur...
Yağlı Buğday Çorbası Tarifi Malzemeler ½ su bardağı aşurelik buğday 2 yemek kaşığı un 4 su bardağı sıcak su 4 su bardağı et suyu 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağ Tuz, karabiber, kırmızıbiber Hazırlanışı Aşurelik buğdayları yıkayın. 4 su bardağı su ile yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 30 dakika) haşlayın. Tereyağı koyduğunuz tencerede...
Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Malzemeler 1 adet orta boy kuru soğan 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet havuç ½ yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 3 su bardağı su 1 su bardağı yeşil mercimek Yarım su bardağı pilavlık bulgur ½ tatlı kaşığı tuz Servis Önerimiz Krema Yeşil Mercimek Çorbasının Hazırlanışı...