Malzemeler 250 g Ispanak 6 Su Bardağı Su 3 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Su Bardağı Duru Pilavlık Bulgur 5 Diş Sarımsak 1 Su Bardağı Süzme Yoğurt 1 Yemek Kaşığı Nane Hazırlanışı Ispanağı ayıklayıp iyice yıkayın. İki su bardağı suyu kaynatın, bir tatlı kaşığı tuz, bulgur ve ince doğranmış ıspanağı ilave ederek kısık ateşte suyunu çekinceye...
Malzemeler 1 su bardağı Duru Pilavlık Bulgur 4,5 yemek kaşığı tereyağı 5 su abrdağı su 2 tatlı kaşığı tuz 1/2 su bardağı süzme yoğurt Hazırlanışı Bulguru yağ ile kavurun. İki su bardağı sıcak su ve tuz ilave edin, bulgur suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin. Demlendikten sonra soğumaya bırakın. yoğurdu 3 su bardağı su ile...
Malzemeler 1 su bardağı mahluta ( kırmızı mercimek) 1/2 su bardağı Duru Köftelik Bulgur 9 su bardağı su 2 tatlı kaşığı tuz 8 yemek kaşığı tereyeğı 1 büyük boy soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1/2 tatlı kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı pul biber Hazırlanışı Mahlutayı yıkayın, bulgur, su ve tuzla beraber ocağa koyun. Kaynayınca...
Malzemeler 2 su bardağı su 1 su bardağı Duru Pilavlık Bulgur 5 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber Hazırlanışı Kaynayan suya bulguru ekleyin. Kısık ateşte bulgur suyunu çekene kadar pişirin. Üzerine sütü ilave edip biraz daha pişirin ve ocaktan alın. Tuz ve pul biberi ilave edip sıcak olarak servis...
Malzemeler 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 soğan Tuz 1 paket Duru Pratik Haşlanmış Bezelye 5 Su Bardağı su 1/2 limon suyu Tuz Karabiber Kırmızı biber Zeytinyağı Hazırlanışı Zeytinyağında soğanları koyun ve tuz ekleyin. Soğanlar yumuşayana kadar pişirin. Bezelyeleri ve suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra 10 dakika pişirin ve çorbayı blenderdan geçirin. Limon suyunu...
Yöresel Pancar Çorbası ( Karalahana Çorbası) Tarifi MALZEMELER: 1 Bağ Pancar (Karalahana) 1 Adet Havuç 1 Adet Patates 1 Adet Soğan 1 Adet Acı Biber 4 Diş Sarımsak 1 Çay Bardağı Duru Pilavlık Bulgur 2 Yemek Kaşığı Tereyağ Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ 1 Paket Duru Pratik Mısır 1 Paket Duru Pratik Barbunya 1 Çay...