Malzemeler 2 su bardağı Duru Pilavlık Bulgur 6 su bardağı su 15-20 yaprak ebegümeci 1/2 demet dereotu 1/2 maydonoz 10 dal kuru nane 2 su bardağı ekşi ayran ya da ekşi yoğurt 2 orta boy soğan 10 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı salça 2 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı...
Malzemeler 1 Yemek kaşığı Sıvı Yağ 4 Adet Tavuk Budu 4 adet Tavuk Bageti 1 dış İkiye kesilmiş Sarımsak 5 adet Defne yaprağı 3/4 Bardak Beyaz Sirke 3/4 Bardak Soya Sosu 1 Yemek kaşığı Kahverengi Şeker 2 Adet İnce Doğranmış 7-10 dakika pişirilmiş yeşil çili 1 Yemek kaşığı Sıvı Yağ 1 Bardak Duru Pilavlık Bulgur...
Malzemeler 1 su bardağı maş fasulyesi 1 adet Kırmızı biber 1 adet Salatalık Maydanoz 1 adet Havuç 4 adet Ceviz Kırmızı lahana Yağ Limon Tuz Hazırlanışı Akşamdan suda beklettiğiniz maş fasulyeleri 20 dakika haşlayın. Havucu rendeleyin, tüm malzemeleri istediğiniz boyutlarda doğrayın. Soğuyan maş fasulyesini malzemelerle birlikte bir kaba ekleyin. Üzerine yağ, tuz ve limonunu ekleyin....
Malzemeler Duru Dual Mercimekli Bulgur 4 Bardak kaynar su Maydanoz Domates Taze soğan Ceviz Tuz Zeytinyağ Limon Hazırlanışı 4 bardak kaynar suya Duru Dual Mercimekli Bulgur’un ekleyin ve 20 dakika kaynatın. Suyunu çekince karıştırın ve soğumaya bırakın. Soğuyan mercimekli bulgurun üzerine doğradığınız tüm malzemeleri ekleyin. Zeytinyağı, tuz ve limon da ekleyerek karıştırın, salatanız hazır. Afiyet...
Malzemeler ¼ Çay Kaşığı Kakule Pudrası ¼ Çay Kaşığı Beyaz Biber ¼ Çay Kaşığı Safran ½ Çay Kaşığı Tarçın ½ Çay Kaşığı Yenibahar ½ Çay Kaşığı Kuru Misket Limon Tozu Tavuk 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ ya da Tereyağı 3 Adet Orta Boy Soğan 1 Yemek Kaşığı Ezilmiş Zencefil 1 Yemek Kaşığı Ezilmiş Sarımsak 1...
Malzemeler 1/2 su bardağı Duru İri Pilavlık Bulgur 1 su bardağı Su 3 orta boy Kabak 6 orta boy Havuç 1 orta boy Soğan 1/2 su bardağı Zeytinyağı 1,5 tatlı kaşığı Tuz 1/2 demet Maydanoz 1/2 demet Dereotu 4-5 dal Taze reyhan 4-5 diş Sarımsak 1,5 su bardağı Süzme yoğurt Hazırlanışı Bulguru 1 su bardağı...