Bulgurlu Tarhana Çorbası Tarifi Malzemeler 4 yemek kaşığı tarhana 1 çay bardağı Duru İnce Pilavlık Bulgur 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet kuru soğan (küçük) 1 adet domates (orta boy) 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı kimyon Tuz Karabiber Pul biber BULGURLU TARHANA ÇORBASI HAZIRLANIŞI Bulgurlu tarhana çorbası yapmak...
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Malzemeler 1 Orta Boy Domates 1 Orta Boy Patlıcan 6 Orta Boy Yeşil Biber 1 Büyük Boy Soğan 2 Yemek Kaşığı Tereyağı 2 Su Bardağı Duru Pilavlık Bulgur 3 Su Bardağı Et Suyu 2 Tatlı Kaşığı Tuz Sebzeli Bulgur Pilavı Hazırlanışı: Domatesleri ve patlıcanları 1 santimetre iriliğinde doğrayın. Soğanları yağ ile...
Balkabaklı Teffli Bulgur Pilavı Tarifi Malzemeler 1 Su Bardağı İnce Pilavlık Bulgur ½ Su Bardağı Teff Tohumu Bir Tutam Tuzu 1 Adet Soğan 300 g Bal Kabağı 4 ½ Su Bardağı Su Balkabaklı Teffli Bulgur Pilavı Hazırlanışı: Bulguru geniş bir tencerenin içerisine su ile birlikte alın. Bal kabağının kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın. Doğranan...
Baharatlı Elmalı Bulgur Tarifi Malzemeler 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Adet Orta Boy Soğan (doğranmış) 1 Diş Sarımsak (doğranmış) 2 Çay Kaşığı Ezilmiş Taze Zencefil 1 Bardak İri Pilavlık Bulgur 1/4 Çay Kaşığı Tarçın 3 Bardak Tavuk Suyu 1 Adet Orta Boy Elma 1/2 Bardak Kuru Sarı Üzüm Baharatlı Elmalı Bulgur Hazırlanışı: Zeytinyağını orta sıcaklıkta...
Baharatlı Bulgur Pilavı Tarifi Malzemeler 1 Su Bardağı Başbaşı Bulgur 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Adet Küçük Boy Kuru Soğan 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı 2 Çay Kaşığı Kuru Nane 1 Çay Kaşığı Köri 1 Çay Kaşığı Pulbiber 1 Çay Kaşığı Toz Kırmızıbiber 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Çay Kaşığı Tuz 2 Su Bardağı Kaynar Su...
İçli Bulgur Pilavı Tarifi Malzemeler 1 Su Bardağı Başbaşı Bulgur 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Yemek Kaşığı Kuşüzümü 30 g Kuzu Ciğeri (Minik Küpler Halinde Doğranmış) 1 Yemek Kaşığı Çamfıstığı 1 Adet Küçük Boy Kuru Soğan (İnce Kıyılmış) 1 Adet Küçük Boy Domates (Kabuğu Soyulmuş, İnce Doğranmış) 1 Adet Yeşil Sivri Biber (İnce Kıyılmış) 1/4...