Kategori: Aşurelik Buğday

Yazı

Yağlı Buğday Çorbası Nasıl Yapılır

Yağlı Buğday Çorbası Tarifi Malzemeler ½ su bardağı aşurelik buğday  2 yemek kaşığı un 4 su bardağı sıcak su  4 su bardağı et suyu 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağ Tuz, karabiber, kırmızıbiber     Hazırlanışı Aşurelik buğdayları yıkayın. 4 su bardağı su ile yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 30 dakika) haşlayın. Tereyağı koyduğunuz tencerede...

Yazı

Aşure Tarifi

Aşure Tarifi Hazırlanma süresi 30 dk. / Pişirme Süresi 90 dk / 12 Kişilik Malzemeler 500g aşurelik buğday (3 su bardağı) Yarım çay bardağı kameo pirinç 1 su bardağı koçbaşı nohut 1 su bardağı kuru fasulye 200 g kuru kayısı 200 g kuru üzüm 1 su bardağı fındık 3 lt su 2 su bardağı süt...