Kategori: Karabuğday

Yazı

Sağlıklı ve Lezzetli Karabuğday Pilavı

Karabuğday Pilavı Nasıl Yapılır? Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı ya da isteğe göre tereyağı 1 su bardağı karabuğday 2 su bardağı kaynar su ½ çay kaşığı tuz Yapılışı Yayvan bir tencereye yağı koyun, yağ ısınınca yıkanmış karabuğdayı ve tuzu ilave edip karıştırın. Üzerine 2 bardak kaynar su ekleyin ve 15 dakika boyunca, karabuğday suyunu çekinceye...

Yazı

Karabuğday Salatası Nasıl Yapılır

Karabuğday Salatası Tarifi    Mazlemeler: ½ su bardağı karabuğday 6 adet taze soğan 1 adet kırmızı kapya biberi 1 tutam maydanoz ½ su bardağı haşlanmış mısır 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz Sos için: 2 yemek kaşığı zeytinyağı ½ limon suyu 1 çay kaşığı balsamik sirke 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 1 diş sarımsak 1...

Yazı

Sütlü Karabuğday Tarifi

Sütlü Karabuğday Tarifi Hazırlanma süresi: 5 dk / Pişirme süresi: 10-15 dk. / 4 kişilik Malzemeler 1 bardak karabuğday 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı şeker 50 gr tereyağı 3,5 bardak süt Sütlü Karabuğday Tarifi Hazırlanışı Karabuğdayı bir tencereye koyun üzerine su ve tuzu ekleyin. Yumuşayana kadar karabuğdayları haşlayın eğer içerisinde su kalmışsa süzün....

Yazı

Etli Mantarlı Karabuğday Tarifi

Etli Mantarlı Karabuğday Tarifi Hazırlanma: 25 dk. / Pişirme: 30 dk. / 6 kişilik Malzemeler 450 gram et(dilimlenmiş, tercihen sığır eti) 250 gr mantar(dilimlenmiş) 1 adet soğan(dilimlenmiş) 1 adet havuç(rendelenmiş) 1 su bardağı Karabuğday ½ yemek kaşığı tuz ½ yemek kaşığı kırmızı biber 2 yemek kaşığı sıvı yağ(zeytinyağı) Etli Mantarlı Karabuğday Tarifi Hazırlanış İlk olarak eti...