Kategori: Tarifler

Anasayfa / Genel / Tarifler
Yazı

Zerdeçallı Basmati Pilavı

Malzemeler 1 su bardağı Duru Basmati Pirinç 1,5 su bardağı sıcak su 2 tatlı kaşığı zerdeçal 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı 4 – 5 damla limon suyu Hazırlanışı Duru Basmati pirinçi  yıkayın. 1 Buçuk su bardağı kaynar suya yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri ekleyin. Tuzu, zerdeçalı ve zeytinyağını da üzerine ekleyin 4-5 damla kadar...

Yazı

Süzek Yapması

Malzemeler 200 Gr Kıyma (az yağlı) 1 orta boy Soğan 2 diş Sarımsak 1 tatlı kaşığı Tuz 2 yemek kaşığı Salça 1 yemek kaşığı Biber salçası 1 tatlı kaşığı Karabiber 1 tatlı kaşığı Pul biber 1 su bardağı Duru Pilavlık Bulgur Hazırlanışı Kenarlı metal bir tepsiye kıyma, ince doğranmış soğan ve sarımsak, tuz, domates ve...

Yazı

Duru Dual Rısotto

Malzemeler Hazırlanışı Tencerede, orta ateşte, soğanı ve sarımsağı hafifçe soteleyin.  Tencereye Duru Dual Mantarlı paketini ekleyin ve soteleme işlemine devam edin. Tavuk suyunu ayrı bir kapta kaynatın. Kaynayan tavuk suyundan yarım kepçe alın ve bulgurun üzerine dökün. Bulgur, tavuk suyunu çektiğinde bir kepçe daha koyun. Bulgur şişinceye kadar bu işlemi tekrarlayın. Tuzunu kontrol edin ve...

Yazı

Toyga Çorbası

Malzemeler 1/3 su bardağı Duru Nohut 1 su bardağı Süzme yoğurt 1 adet Yumurta 4 su bardağı Su 1/2 su bardağı Duru Pilavlık İri Bulgur 2 yemek kaşığı  Duru Pirinç 2 su bardağı Tavuk suyu 1,5 tatlı kaşığı Tuz 6 yemek kaşığı Tereyağı 1 yemek kaşığı Nane Hazırlanışı Nohudu ıslatıp ertesi gün haşlayın.  Yoğurt ve...

Yazı

Bulgurlu Sütlaç Tarifi

Malzemeler 5 su bardağı Süt 1/3 su bardağı Duru İri Pilavlık Bulgur 3/4 su bardağı Sarı kuru üzüm Hazırlanışı Sütü kaynatın, içine bulgur ve yıkanmış kuru üzümü ilave edin. Kaynayıncaya kadar karıştırın.  Kaynayınca ateşi kısın, bulgur yumuşayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Çok koyulaşmadan (biraz sulu kıvamda) ocaktan alın, kâselere boşaltıp bir gece dinlendikten sonra servis yapın....

Yazı

Lepe Tatlısı

Malzemeler 5 su bardağı koyun ya da keçi sütü 1 su bardağı Duru Pilavlık Bulgur 1/2 çay kaşığı tuz Hazırlanışı Tencereye sütü koyun, hafif ısıtın. Bulgur ve tuzu ilave edip kısık ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. Bulgur yumuşayınca tencerenin ağzını kapatıp 10 dakika dinlendirin. Afiyet olsun!