Etiket: Pilavlık Bulgur

Anasayfa / Pilavlık Bulgur
Yazı

Lahana Kapuskası

Lahanayı ayıklayın, 1 yemek kaşığı tuz ve 4 su bardağı su ile lahanaları az haşlayın. Haşlanmış lahanaları ince ince kıyın. Tencereye kıyılmış soğanı yağı ve kıymayı koyun. Soğan sararıncaya kadar, kıyma ise suyunu çekinceye kadar kavurun.