Etiket: nohut yemeği

Anasayfa / nohut yemeği
Yazı

Etli Nohut Yemeği Nasıl Yapılır

Etli Nohut Yemeği Tarifi Hazırlanma Süresi: 10 dk. / Pişirme Süresi 30-35 dk. / 4-6 kişilik Malzemeler 2 su bardağı nohut 350 gram dana kuşbaşı 1 orta boy kuru soğan 1 adet dolmalık biber 2 adet kuru chili 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı...

Yazı

Etli Nohut Yemeği Tarifi

Etli Nohut Yemeği Tarifi Hazırlanma Süresi 10 dk. / Pişirme Süresi 30-35 dk. / 4-6 kişilik Malzemeler 2 su bardağı iri nohut 350 gr dana kuşbaşı 1 orta boy soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı acı biber salçası 1 adet küp şeker Tuz 3 yemek kaşığı sıvı yağ 4,5 bardak sıcak su...

Yazı

İri Nohutlu Yoğurt Aşı

Nohudu akşamdan 1 su bardağı su ile bir gün önceden ıslatın. Et suyu ile düdüklü tencerede haşlayın. Diğer tarafta içi hazırlayın. Soğanı soyun ve ince ince doğrayın. Kıymayı yağ ile kavurun, soğan ve tuz ilave ederek soğanlar sararıncaya kadar kavurmaya devam edin. Ayıklanmış ince kıyılmış maydanozları ekleyerek soğumaya bırakın. Bulguru su ile ıslatın. Soğanı soyun ve çok ince doğrayın. Bulgur kabarınca kıyma, soğan, kimyon, yumurta ve tuz ilave ederek iyice yoğurun.