Ezogelin Çorbası Tarifi Malzemeler: 1 Yemek Kaşığı Pilavlık Bulgur 1 Yemek Kaşığı Pirinç ¾ Su Bardağı Kırmızı Mercimek 1 Adet Soğan 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 2 Yemek Kaşığı Tereyağı 1 Diş Sarımsak 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası 7-8 Su Bardağı Su veya Et Suyu Tuz Nane Pul Biber Karabiber Ezogelin Çorbası Hazırlanışı: Bulgur ve...
Kinoalı Kırmızı Mercimek Çorbası Malzemeler: 2 Su Bardağı Duru Kırmızı Mercimek 2 Domates 1 Orta Boy Soğan 2 Diş Sarımsak 1 Adet Defne Yaprağı 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 9 Su Bardağı Su ½ Su Bardağı Kinoa 3 Çay Kaşığı Kimyon Tuz Karabiber Üzerine Limon Suyu Kinoalı Kırmızı Mercimek Çorbası Hazırlanışı: Kırmızı mercimeği yıkayın. Büyükçe bir tencerede...
Sebzeli Kırmızı Mercimek Çorbası MALZEMELER 1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek 1 Adet Patates 1 Adet Havuç 1 Adet Soğan 1 Diş Sarımsak 1 Adet Kapya Biber 1 Adet Domates 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Tuz Karabiber Pul biber Sebzeli Kırmızı Mercimek Çorbası Hazırlanışı: Duru Yerli Kırmızı Mercimeği yıkayıp süzün. Tencerenin içerisine sıvı yağı alın, üzerine...
Yerli Kırmızı Mercimek Yerli Kırmızı Mercimek İthal Kırmızı Mercimeğe Göre Her Açıdan Üstün! Yerli üretimin azalması ile birlikte ithal mercimek oranı artmaya başladı. Türk mutfağının temel bakliyatlarından biri olan kırmızı mercimekle başta çorba olmak üzere birçok yemek yapılıyor. Yerli kırmızı mercimek ise hem besinsel özellikleri, hem de kıvam ve lezzet olarak ithal mercimeğe göre çok...
Yerli Kırmızı Mercimek Yerli kırmızı mercimeğin %97’si Güneydoğu Anadolu bölgemizin Mardin, Şanlıurfa ve Diyarbakır illerinde yetiştirilmektedir. Yerli Kırmızı Mercimek ithal mercimeğe göre fiziksel ve besin olarak üstündür. Duru Bakliyat olarak tüketicilere sunduğumuz kırmızı mercimeklerin hepsi Anadolu’nun güneşi ve bereketli topraklarında yetişmiş yerli mahsullerdir. Yerli Kırmızı Mercimeği İthal Kırmızı Mercimekten Ayıran Özellikleri Yerli kırmızı mercimek kıvam, lezzet...
Mercimek Köftesi Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı köftelik bulgur 4 su bardağı su 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı 3 küçük boy kuru soğan 1 çorba kaşığı biber salçası 1 çorba kaşığı domates salçası 5-6 adet ince taze soğan Yarım demet maydanoz Tuz Kuru nane Servis Önerimiz Nar ekşisi Mercimek Köftesi Hazırlanışı Kırmızı...