Kinoa Nedir Kinoa antik Güney Amerika’da ait olan ve binlerce yıl sonra farkına varılan bir tam tahıl türüdür. Varlığından son birkaç yıldır haberdar olunan kinoa, içerdiği yüksek besin değerleri sayesinde ‘’süper gıda’’ olarak tanımlanmaktadır. Bilinirliğinin artmasıyla birlikte özellikle beslenme uzmanları tarafından günlük beslenme ve diyetlerde önerilmektedir. Kinoa nedir? Nereden gelmiştir? Sağlığa olan faydaları nelerdir? İlk...
Kinoalı Sütlaç Tarifi Hazırlanma Süresi 10 dk. / Pişirme Süresi: 15-20 dk. / 3-4 Kişilik Malzemeler 2 su bardağı süt 1 yemek kaşığı kepekli un 2 yemek kaşığı buğday nişastası 1 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı haşlanmış beyaz kinoa 1 paket vanilya Üzeri için tarçın Kinoalı Sütlaç Tarifi Hazırlanışı Tarçın hariç diğer malzemeleri tencereye...
Kinoalı Haşhaşlı Muffin Tarifi Hazırlanma Süresi 10 dk. / Pişirme Süresi 25-30 dk. / 3-4 kişilik Kinoalı Haşhaşlı Muffin Malzemeler 1 adet yumurta 1/2 su bardağı light süt 1/4 su bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1/2 su bardağı pişmiş beyaz kinoa 1/2 su bardağı mısır unu 1/2 su bardağı tam buğday unu 1 tatlı...
Kinoalı Browni Tarifi Malzemeler 1 su bardağı kinoa 3 yumurta ¼ su bardağı beyaz kinoa 200 g bitter ya da sütlü çikolata 1 kahve fincanı kakao 1 kahve fincanı esmer şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 tutam tuz 100 g tereyağı Kinoalı Browni Tarifi Hazırlanışı Kinoayı yıkayıp süzün. Yağlı kağıt serilmiş fırın...
Kinoa Salatası Tarifi Malzemeler Yarım su bardağı beyaz kinoa 1,5 su bardağı su Bir tutam maydanoz, Bir tutam dereotu 2 dal taze soğan 4 adet çeri domates 1 adet havuç 1 adet salatalık Reyhan 6-7 yaprak kıvırcık Nar ekşisi Zeytinyağı, Limon suyu Tuz Kinoa Salatası Tarifi Hazırlanışı Kinoayı küçük bir kaba alıp üzerini geçinceye kadar...
Duru Lival Kırmızı Kinoa Duru Lival Kırmızı Kinoa; Güney Amerika’nın Peru, Arjantin, Bolivya, Ekvador, Şili ülkelerinde yetişen ve M.Ö. 1200 yıllarda yer alan İnka medeniyetinden bu yana tüketilen bir bitkidir. Kırmızı kinoa yüksek oranda protein, magnezyum ve fosfor içerir. Aynı zamanda potasyum ve demir kaynağıdır. Menşei Peru Duru Lival Kırmızı Kinoa’nın Kullanılabileceği Yemek Türleri *...