Bulgur Aşı Çorbası Tarifi Malzemeler 2 Adet Kuru Soğan 250 g Kıyma 1 Yemek Kaşığı Tereyağı 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası 1 Bardak Başbaşı Bulgur 6 Bardak Et Suyu 1 Bardak Haşlanmış Nohut 1 Adet Portakal Kabuğu Rendesi ½ Bardak Portakal Suyu Tuz Servisi içi: 5-6 Yaprak İnce Kıyılmış Nane Bulgur Aşı Çorbası Hazırlanışı: Soğanları...
Çırpılmış Yumurta ve Bulgur Tarifi Malzemeler 2 Bardak Sıcak Sebze Suyu 1 Bardak İri Pilavlık Bulgur 2 Çay Kaşığı Tereyağı 1 Adet Orta Boy Soğan (İnce Kıyılmış) 1 Orta Boy Kırmızı Dolmalık Biber (Tohumları Ayıklanmış Ve İnce Doğranmış) 3 Adet Yumurta 1/2 Bardak Su 1/4 Kâse Rendelenmiş Parmesan Peyniri Çırpılmış Yumurta ve Bulgur Hazırlanışı: Bir...
Limonlu Körili ve Sebzeli Bulgur Tarifi Malzemeler 1 Bardak Köftelik Bulgur 2 Bardak Kaynamış Su Limonlu Köri Sosu (Tarif Aşağıdadır) 2,5 Bardak Haşlanmış Nohut 2 Adet İnce Kereviz Sapı (Doğranmış) 3 Adet Orta Boy Domates (Çekirdeği Alınmış Ve Küp Şeklinde Doğranmış) 1/2 Kâse Doğranmış Taze Kişniş Tuz, Karabiber Limonlu Köri Sosu: 1/4 Adet Limon Suyu...
Balıklı İçli Köfte Tarifi Hazırlama süresi: 60 dakika / Pişirme süresi: 15 dakika / 12 Adet İçinin harcı için 2 adet küçük doğranmış taze soğan 2 diş küçük doğranmış sarımsak 2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı 200 g küçük küpler halinde doğranmış mezgit fileto 2 yemek kaşığı doğranmış dereotu 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz 2 yemek...
Sütlü bulgur Ekmeği Tarifi Hazırlama süresi 60 dakika / Pişirme süresi 35-40 dakika / 10-12 adet mini top Malzemeler ½ bardak köftelik bulgur 1,5 bardak kaynamış su (bulguru ıslamak için) 1 fincan süt 1 paket aktif kuru maya ¼ kâse şeker ½ çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı margarin (küçük parçalara ayrılmış) 1 yumurta 1/2...
Narlı İnce Bulgur SalatasıTarifi Hazırlama süresi: 9 dakika / Pişirme süresi: 20 dakika / 4 kişilik Malzemeler 1 bardak köftelik bulgur ½ bardak haşlanmış nohut konservesi 2 adet nar (taneleri ayıklanmış) 1 adet portakal 1 demet maydanoz 1 demet taze nane ½ adet kuru beyaz soğan 6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 4 yemek kaşığı portakal...