MALZEMELER 1 su bardağı Duru Pilavlık Bulgur 2.5 su bardağı Su 1 büyük boy Soğan 3/5 su bardağı Sıvıyağ 500g Kavurma/kıyma ½ demet Maydanoz 2 tatlı kaşığı Tuz ½ tatlı kaşığı Karabiber ½ tatlı kaşığı Kimyon 1 tatlı kaşığı Reyhan 1 tatlı kaşığı Pul biber HAMURU İÇİN 5 su bardağı Un 1.5 tatlı kaşığı Tuz...
Bulgurlu Yaz Çorbası Tarifi İÇİNDEKİLER Domates 2 küçük boy Taze fasulye 10 adet Yeşil biber 3 orta boy Patates 1 orta boy Kabak 1 orta boy Soğan 1 orta boy Tereyağı 5 yemek kaşığı...
Kuru Üzümlü Teffli Puding Malzemeler 1 Su Bardağı Teff Tohumu 3 Su Bardağı Süt Reçel Veya Bal Kavrulmuş Toz Fındık Kuru Üzüm Veya Çilek Kuru Üzümlü Teffli Puding Hazırlanışı: Sütü ve teffi orta ateşte olan tencerenin içerisine koyun ve koyulaşıncaya kadar karıştırın. Bal ve toz fındığı da ilave edip, puding kıvamına gelene kadar pişirin. Servis...
Taze Yeşillikli Teff Salatası Tarifi Malzemeler ½ Su Bardağı Teff Tohumu 1 Su Bardağı Su 1 Çay Kaşığı Tuz 2 Orta Boy Salatalık ½ Avokado 2 Su Bardağı Bebek Ispanak ¼ Kavrulmuş Çam Fıstığı Sosu İçin 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 1 Çorba Kaşığı Hardal ¼ Su Bardağı Elma Sirkesi 2 Çorba Kaşığı Su Taze Yeşillikli...
Mercimekli Kinoa Pilavı Malzemeler 1 Su Bardağı Beyaz Kinoa ½ Su Bardağı Yeşil Mercimek 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı Tuz 2 Su Bardağı Su ¼ Demet Maydanoz Mercimekli Kinoa Pilavı Hazırlanışı: Yarım su bardağı mercimeği haşlayıp soğumaya bırakın. Kinoayı iyice yıkadıktan sonra tencerenin içerisine alın ve zeytinyağını ekleyin. Kinoa ve yağda 1-2 dakika çevirdikten sonra suyunu...
Kuruyemişli Meyveli Çiya Bar Malzemeler ½ Su Bardağı Çiya Tohumu 1 Su Bardağı Kuru Meyveli Müsli ½ Su Bardağı Keten Tohumu 1 Su Bardağı Üzüm Pekmezi 1 Çay Bardağı Badem 1 Çay Bardağı Ceviz 1 Çay Bardağı Kuru Üzüm 1 Çay Bardağı Yaban Mersini 1 Çay Bardağı Fındık 10 Adet Kuru İncir 10 Adet Kayısı...