Baharatlı Bulgur Pilavı Tarifi
Malzemeler
- 1 Su Bardağı Başbaşı Bulgur
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Adet Küçük Boy Kuru Soğan
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
- 2 Çay Kaşığı Kuru Nane
- 1 Çay Kaşığı Köri
- 1 Çay Kaşığı Pulbiber
- 1 Çay Kaşığı Toz Kırmızıbiber
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 2 Su Bardağı Kaynar Su
Baharatlı Bulgur Pilavı Hazırlanışı:
Yayvan bir tencereye zeytinyağı ve tereyağını koyun. Eriyince soğanları ilave edin soğanlar hafif pembeleşene kadar kavurun.
Ardından başbaşı bulguru ilave edin.
Tuzu ve tüm baharatları koyduktan sonra 1 dakika kavurun.
Kaynar suyu ekleyerek kısık ateşte 15 dakika bulgurlar göz göz olana kadar pişmeye bırakın.
Bulgur pilavınızı 20 dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Cevap bırakın