Baharatlı Bulgur Pilavı

Baharatlı Bulgur Pilavı Tarifi

Malzemeler

• 1 Su Bardağı Başbaşı Bulgur
• 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Adet Küçük Boy Kuru Soğan
• 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
• 2 Çay Kaşığı Kuru Nane
• 1 Çay Kaşığı Köri
• 1 Çay Kaşığı Pulbiber
• 1 Çay Kaşığı Toz Kırmızıbiber
• 1 Çay Kaşığı Karabiber
• 1 Çay Kaşığı Tuz
• 2 Su Bardağı Kaynar Su

Baharatlı Bulgur Pilavı Hazırlanışı:

Yayvan bir tencereye zeytinyağı ve tereyağını koyun. Eriyince soğanları ilave edin soğanlar hafif pembeleşene kadar kavurun.

Ardından başbaşı bulguru ilave edin.

Tuzu ve tüm baharatları koyduktan sonra 1 dakika kavurun.

Kaynar suyu ekleyerek kısık ateşte 15 dakika bulgurlar göz göz olana kadar pişmeye bırakın.

Bulgur pilavınızı 20 dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.