Author: Duru Lezzetler (Duru Lezzetler)

Anasayfa / Duru Lezzetler
Yazı

Duru Pratik Vejetaryen Barbunya Köfte

Malzemeler: 1 paket Duru Pratik Barbunya 1 soğan 1 yumurta 2 yemek kaşığı galeta unu 1/4 demet ince kıyılmış maydanoz Kimyon Kırmızı pul biber Tuz Karabiber Kızartmak için Galeta unu Ayçiçeği yağı Hazırlanışı: Duru Pratik Haşlanmış Barbunyaları mutfak robotunda püre haline getirin. Rendelenmiş soğan, yumurta, galeta unu, kıyılmış maydanoz, kimyon, kırmızı pul biber, karabiber ve tuz...

Yazı

Duru Pratik ile Pratik Barbunya Pilaki

Malzemeler 2 paket Duru Pratik Barbunya 1 soğan 5-6 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı 1 havuç 1 patates 1 domates 2 su bardağı su Tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker Üzeri için 2-3 dal kıyılmış maydanoz Hazırlanışı Doğradığınız soğan ve sarımsakları zeytinyağında soteleyin. Küp küp doğradığınız havuç, patates ve domatesi ilave edin. Duru Pratik barbunyaları ekleyin. Su, tuz ve...

Yazı

Duru Pratik Barbunya Ezmesi

Malzemeler 1 paket Duru Pratik Barbunya 4 diş sarımsak 1 soğan Kekik Tuz Üzeri için 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı pul biber Hazırlanışı Duru Pratik Barbunyayı, sarımsağı, soğanı, kekik ve tuzu mutfak robotundan geçirerek püre haline getirin. Pul biberi tereyağında kavurun. Hazırladığınız pürenin üzerine gezdirip servis edin. Afiyet olsun!

Yazı

Toyga Çorbası

Malzemeler 1/3 su bardağı Duru Nohut 1 su bardağı Süzme yoğurt 1 adet Yumurta 4 su bardağı Su 1/2 su bardağı Duru Pilavlık İri Bulgur 2 yemek kaşığı  Duru Pirinç 2 su bardağı Tavuk suyu 1,5 tatlı kaşığı Tuz 6 yemek kaşığı Tereyağı 1 yemek kaşığı Nane Hazırlanışı Nohudu ıslatıp ertesi gün haşlayın.  Yoğurt ve...

Yazı

Bulgurlu Sütlaç Tarifi

Malzemeler 5 su bardağı Süt 1/3 su bardağı Duru İri Pilavlık Bulgur 3/4 su bardağı Sarı kuru üzüm Hazırlanışı Sütü kaynatın, içine bulgur ve yıkanmış kuru üzümü ilave edin. Kaynayıncaya kadar karıştırın.  Kaynayınca ateşi kısın, bulgur yumuşayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Çok koyulaşmadan (biraz sulu kıvamda) ocaktan alın, kâselere boşaltıp bir gece dinlendikten sonra servis yapın....

Yazı

Lepe Tatlısı

Malzemeler 5 su bardağı koyun ya da keçi sütü 1 su bardağı Duru Pilavlık Bulgur 1/2 çay kaşığı tuz Hazırlanışı Tencereye sütü koyun, hafif ısıtın. Bulgur ve tuzu ilave edip kısık ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. Bulgur yumuşayınca tencerenin ağzını kapatıp 10 dakika dinlendirin. Afiyet olsun!