Author: admin (Duru Ekrem)

Anasayfa / admin
Yazı

Kırmızı Futbol Mercimek

Duru Kırmızı futbol mercimek, mercimeğin dışında yer alan kabuğun soyulup iç mercimeğin pamuk yağı ile yağlanması ile oluşan kırmızı mercimek türüdür. Türkiye’de ve Dünya’da yaygın olarak tüketilen mercimek türü olup, Duru Bulgur sadece Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yetişen mercimeği kullanmaktadır. Menşei Türkiye Duru Kırmızı Futbol Mercimek ‘in Kullanılabileceği Yemek Türleri *Çorbalar * Köfteler Porsiyon Büyüklüğü: 60...

Yazı

İri Pilavlık Bulgur

İri Pilavlık Bulgur, bulgurun bir boy büyüğü olan ve buğdayın sadece ikiye kırılmasıyla oluşan lezzetli bir bulgurdur. Bu çeşit bulgur, malzeme olarak pirincin kullanıldığı dolmalarda ve çorbalarda tercih edilir. Menşei Türkiye Duru İri Pilavlık Bulgur’un Kullanılabileceği Yemek Türleri *Çorbalar *Pilavlar *Salatalar *Tatlılar Porsiyon Büyüklüğü: 60 gr. Belirtilen besin değerleri 60 gr. kuru madde, enerji ve...

Yazı

Başbaşı Bulgur

Başbaşı Bulgur buğdayın kırılmadan kabuğunun soyularak elde edildiği, son derece lezzetli olan ve her geçen gün popülerliği artan sadece Duru Bulgur’un ürettiği özeli bir bulgur türüdür. Menşei Türkiye Ürünün Kullanılabileceği Yemek Türleri *Çorbalar *Pilavlar *Salatalar *Tatlılar * Dolmalar ve Sarmalar Porsiyon Büyüklüğü: 60 gr. Belirtilen besin değerleri 60 gr. kuru madde, enerji ve besin öğeleri;...

Yazı

Barbunyalı İçli Köfte Tarifi

Barbunyayı yıkayın. Ertesi gün 2 su bardağı su ilave edin ve düdüklü tencerede haşlayın. Soğanı soyun, yıkayın ve ince doğrayın. Yağ ile hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Salça, haşlanmış barbunya, tuz, karabiber ilave ederek karıştırın ve ocaktan alarak soğumaya bırakın.