Ramazana Özel Nohutlu Tavuklu Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?

Nohutlu Tavuklu Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı Duru Osmancık Pirinç ,
  • 1,5 su bardağı haşlanmış Duru Nohut,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • 6 adet tavuk baget (haşlanmış-didiklenmiş),
  • Tuz,
  • 4,5 su bardağı sıcak su.

nohutlu tavuklu bulgur pilavı

Nohutlu Tavuklu Pilav Yapılışı

Tencereye tereyağını ve sıvı yağı koyun ve eritin

Tereyağı eridikten sonra üzerine Yerli Osmancık pirinci ve tuzu ilave edin,  kısık ateşte kavurun.

Sonra nohudu ve etleri ilave edip karıştırın.

Daha sonra sıcak suyu ilave edip karıştırın ve kaynadıktan sonra kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.

Ocaktan alıp üzerini havlu kağıt ile kapatın ve 30 dakika dinlendirip servis edin

Afiyet olsun!

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.