Kategori: Blog

Anasayfa / Genel / Blog
Yazı

Yerli Kırmızı Mercimek

Yerli Kırmızı Mercimek Yerli kırmızı mercimeğin %97’si Güneydoğu Anadolu bölgemizin Mardin, Şanlıurfa ve Diyarbakır illerinde yetiştirilmektedir. Yerli Kırmızı Mercimek ithal mercimeğe göre fiziksel ve besin olarak üstündür. Duru Bakliyat olarak tüketicilere sunduğumuz kırmızı mercimeklerin hepsi Anadolu’nun güneşi ve bereketli topraklarında yetişmiş yerli mahsullerdir. Yerli Kırmızı Mercimeği İthal Kırmızı Mercimekten Ayıran Özellikleri Yerli kırmızı mercimek kıvam, lezzet...

Yazı

Maş Fasulyesi Nedir ?

Ana vatanı Hindistan olan maş fasulyenin 4500 yıllık bir tarihi vardır. Mineral ve vitaminler bakımından oldukça değerli olan maş fasulye ile birçok yemek hazırlanabilmektedir.

Yazı

Çiya Tohumu Nedir

Çiya | Chia Tohumu Nedir? Çiya bitkisinin siyah ve küçük tohumlarına, çiya tohumu denmektedir. Çiya tohumu, Meksika ve Guetamala’ya özgü ve Aztekler’le Mayalara için önemli bir besin olmuştur. ‘Chia’’(çiya) antik Maya dilinde güç anlamına gelmektedir. Çiya tohumları, yüksek miktarda lif ve omega -3 yağ asidi ile bol miktarda kaliteli protein, mineral ve antioksidan içeren bir...

Yazı

Karabuğday Nedir

Karabuğday Nedir? Karabuğday, besleyici ve enerji verici özelliklere sahip olup, isminin aksine tahıl olmayan daha çok kabuklu yemişe uygunluk gösteren son derece sağlıklı bir besindir. Protein ve lif bakımından zengin olan karabuğday, kan şekerinin kontrolünde ve diyetlerde kullanılması özellikle tavsiye edilmektedir. Kahverengi renkte olan karabuğday ağırlıklı Polonya, Ukrayna, Rusya, Kazakistan ve Çin’de üretilip, tüketilmektedir. Besin...

Yazı

Kinoa Nedir

Kinoa Nedir Kinoa antik Güney Amerika’da ait olan ve binlerce yıl sonra farkına varılan bir tam tahıl türüdür. Varlığından son birkaç yıldır haberdar olunan kinoa, içerdiği yüksek besin değerleri sayesinde ‘’süper gıda’’ olarak tanımlanmaktadır. Bilinirliğinin artmasıyla birlikte özellikle beslenme uzmanları tarafından günlük beslenme ve diyetlerde önerilmektedir. Kinoa nedir? Nereden gelmiştir? Sağlığa olan faydaları nelerdir? İlk...

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.