Darı Lapası Tarifi

MALZEMELER

  • 1 su Bardağı Duru Darı
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 3 su bardağı süt
  • 1 Çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

dari-lapasi

YAPILIŞI

Öncelikle 1 su bardağı darıyı bol su ile yıkayın.

Daha sonra 3 su bardağı su tencere alın, kaynadıktan sonra yıkanan darıyı ilave edin.

Suyunu çekene kadar pişirin.

Suyunu çektikten sonra 3 su bardağı süt, 1 çay kaşığı tuz ve 2 yemek kaşığı şeker ilave edin.

Sütü de çektikten sonra 1 yemek kaşığı tereyağ ilave edin, son bir kez karıştırıp dinlenmeye bırakın.

Afiyet olsun!

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.